...องครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef
- สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ท... ...น ที่คล้ายกัน :
- หางาน Sous Chef
- หางาน Sous Chef ...
หน้าที่ความรับผิดชอบ
บริหารจัดการกำลังคนภายในแผนกให้เพียงพอ
จัดระเบียบการบริหารงานภายในแผนกและกำหนดวิธีการปฏิบัติงานเกี...
...อบ
1.ควบคุมมาตรฐานการทำอาหาร
2.สามารถทำงานแทน Executive Chef กรณี ที่ Chef ไม่อยู่
3.ดูแลควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ เช็คสต๊...
...ัตถุดิบและส่วนผสมต่าง ๆ ตามคำสั่งหร ือแผนการ ทำอาหาร ของ Chef หรือผู้บริหารร้าน
2.ดูแลและรักษาความสะอาดและความเป็นระเบ...
...ำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Sous Chef และHead Chef
อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เ...
หน้าที่ความรับผิดชอบ
- จัดเตรียมความพร้อมของวัตถุดิบต่าง ๆ เพื่อใช้ในการประกอบอาหาร
- ประกอบอาหารตามสูตรมาตรฐานของร้าน ...
หน้าที่ความรับผิดชอบ
-Perform kitchen operations in terms of cooking and preparing food and beverage for restaurants an...
...see and organize kitchen stock and ingredient
- Help Head Chef in creating and initiating new dish
- Hire and train new ...
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1.ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและอาหาร
2.ควบคุมต้นทุนการผลิต การสั่งว ัตถุดิบ ของเสีย และบริหารจัดการสต้อค
...
หน้าที่ความรับผิดชอบ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
-ดูแล และจัดการในการเตรียมงานของการผลิตขนมปัง, ขนม และเบเกอรี่ทั่วไป
-สามารถผ...
...บอาหารอาวุโส (Senior Cook) หรือหัวหน้าพนักงานประกอบอาหาร (Chef De Partie) ในองค์กรชั้นนำ
• มีความรู้เกี่ยวกับสุขอนามัยแล...
...นในแต่ละวัน/สัปดาห์
แจกจ่ายงานภายในครัว
รับคำสั่งจาก head chef
คุณสมบัติ
เพศ :
อายุ(ปี) : 28 - 35 ปี
ระดับการศึกษา...
...SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef
สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตาม...
Welfare Welfare & Benefits
1. 6 Days off per month
2. Service Charge
3. Annual salary adjustment and annual bonus ...
Job Details 1. มีควำมสำมำรถในกำรใช้วัตถุดิบที่เหลืออยู่ให้ได้ประสิทธิภำพสูงสุด และคอยติดตำมสถำนกำรณ์ควำมต้องกำรของตลำด
...
...maintain a close working relating with the Executive Chef and Sous Chef, the Chief Steward and Beverage Manager.
รักษ...
...anliness standards.
Job Details
To assist Executive Chef in maintenance and take caring of all F&B operating equip...