ผู้จัดการโรงงาน (โรงงานเนื้อสัตว์แช่แข็งและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์)

รายละเอียดงาน
หน้าที่ความรับผิดชอบ (Job Description)
บริหารจัดการภาพรวมของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ (เช่น แฮม ไส้กรอก เบคอน ฯลฯ)
วางแผนและควบคุมกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ (Production Planning)
ควบคุมคุณภาพสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐาน เช่น GHPs ,HACCP /มาตรฐาน อย.
บริหารทีมงานฝ่ายผลิต และพนักงานในไลน์
ควบคุมต้นทุนการผลิต ลดของเสีย (Waste Control) และเพิ่มผลผลิต
ดูแลเครื่องจักรและวางแผนซ่อมบำรุง (Maintenance)
ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ / คลังสินค้า / ขาย
พัฒนาสินค้าใหม่ร่วมกับทีม R&D
จัดทำรายงานผลการผลิตและวิเคราะห์ปัญหา
มีทักษะในการจัดการความเสี่ยงและการป้องกันปัญหา
กำกับดูแลและติดตามหัวหน้างานในสายการผลิต เพื่อให้บรรลุเป้าหมายตามแผนการผลิตและมาตรการความปลอดภัย
อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอก (วางแผนผลิต คลังสินค้า ขนส่ง)

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. อายุ30-45ปี
2. วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาอาหาร / วิศวกรรมอาหาร / วิทยาศาสตร์ หรือที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ในโรงงานแปรรูปอาหาร หรือเนื้อสัตว์ อย่างน้อย 3 ปี
4. มีประสบการณ์ระดับหัวหน้างานหรือผู้จัดการ
5. มีความรู้ด้านระบบคุณภาพ เช่น GHPs, HACCP, ISO
6. มีภาวะผู้นำ และสามารถบริหารทีมได้ดี
7. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเก่ง และทำงานภายใต้ความกดดันได้

สวัสดิการ
ทั่วไป

สถานที่ปฏิบัติงาน
บริษัท มิลเลนเนียม เวนเจอร์ สมุย จำกัด

วิธีการรับสมัครงาน
ส่ง Resume มาที่: อีเมล [email protected]
หรือ โทร แสดงหมายเลขโทรศัพท์ คุณมด เวลา10.00-17.00น. จ-เสา เท่านั้น